Dégustations
L'Art de la Dégustation,
Pensé pour les Privilégiés.
Whisky. Tequila. Rhum. Vin. Café. Cigares. Chaque dégustation est une expérience immersive, guidée par des experts, à travers la saveur, l'histoire et l'artisanat — conçue pour ceux qui apprécient le rare et le raffiné.
Conçu pour les sens, pas pour les masses.
Nous ne nous contentons pas de servir des boissons – nous composons des soirées. Chaque détail, de l'apéritif de bienvenue au toast final, est choisi avec intention. Le résultat est une expérience que vos invités ressentent longtemps après avoir posé leur dernier verre.
Six dégustations, un standard intransigeant.
Chaque catégorie que nous proposons est ancrée dans une expertise approfondie et une sélection premium. Nos dégustations ne sont pas de simples échantillonnages – ce sont des rituels guidés qui révèlent les nuances de chaque spiritueux grâce à une éducation experte, des accords raffinés et une atmosphère soignée.
Whisky & Bourbon
Single malts, bourbons, ryes et scotchs — distillation, vieillissement, terroir régional et technique de dégustation.
Tequila & Mezcal
L'histoire de l'agave — du blanco à l'extra añejo, servi dans des copitas appropriées avec des accords réfléchis.
Rhum & Caraïbes
Traditions dominicaines, barbadiennes, jamaïcaines et cubaines — rhums vieillis et la culture derrière chaque verre.
Vin & Champagne
Ancien Monde vs Nouveau Monde — champagnes millésimés, rouges premiums et l'art de l'appréciation.
Café de Spécialité
Cafés d'origine unique dominicains, colombiens et éthiopiens — torréfaction, brassage et technique de dégustation.
Accords Cigares
Cigares dominicains premiums associés à du whisky, du rhum ou du café — le rituel sensoriel complet.
Pas une dégustation. Un rituel.
Chaque dégustation Elixir suit une structure délibérée en quatre actes conçue pour engager les sens et élever le moment du début à la fin.
Accueil et Ambiance
Les invités arrivent dans une atmosphère soignée — éclairage, musique, verrerie, apéritif de bienvenue et canapés passés à la main. Le premier indice que cela sera différent.
Éducation et Narration
Notre maître sommelier ou expert en spiritueux guide les invités à travers l'histoire, l'origine et l'artisanat. Pas une conférence — une conversation qui transforme les buveurs en connaisseurs.
Dégustation Guidée
Trois à six verres premium dans une verrerie appropriée à la bonne température. Technique de dégustation, identification des saveurs et démonstrations d'accords.
Accords et Clôture
Bouchées sélectionnées — chocolat, charcuterie, fromage ou cigares. Un toast de clôture et un souvenir dont vos invités parleront pendant des semaines.
Une grande dégustation n'est pas une question de quantité. C'est le moment où une saveur, une histoire et une personne se rencontrent — et le temps ralentit.
Trois formats. Des possibilités infinies.
Que vous receviez un groupe intime de dix personnes ou une réception d'entreprise de deux cents, chaque dégustation Elixir est calibrée en fonction de la taille, de l'énergie et des objectifs de votre événement.
Dégustation Assise
Le format le plus éducatif — les invités s'assoient, écoutent, dégustent et apprennent à travers un voyage guidé de trois à six verres.
- 10 à 80 invités
- 2 à 3 heures
- Éducation menée par un expert
- Accords mets sélectionnés
- Verrerie et service premium
Cocktail Réception
Un format debout avec plusieurs stations de dégustation et des hôtes circulants — une atmosphère sociale pour les grands groupes.
- 40 à 200+ invités
- 2 à 4 heures
- Plusieurs stations de dégustation
- Bar ouvert et canapés
- Activation de marque possible
Dîner Privé
Un dîner à plusieurs plats avec des accords de boissons tout au long — le format le plus raffiné pour les clients VIP et les événements marquants.
- 8 à 40 invités
- 3 à 4 heures
- Menu complet à plusieurs plats
- Accords experts à chaque plat
- Lieu ou domaine privé
Chaque détail, géré.
De la recherche des spiritueux les plus rares à la sélection de la verrerie appropriée, votre seul travail est de profiter. Notre équipe gère chaque élément pour que l'expérience soit sans effort.
Hôte Expert
Un maître sommelier ou un éducateur en spiritueux guide vos invités à travers le voyage.
Spiritueux Premium
Bouteilles sélectionnées à la main provenant de distilleries et de producteurs de renommée mondiale.
Verrerie & Service
Verrerie en cristal, serveurs professionnels et service de table raffiné.
Accords Sélectionnés
Charcuterie, fromage, chocolat ou cigares — choisis pour compléter chaque verre.
Coordination du Lieu
Dans votre lieu, nos lieux partenaires, ou nous trouvons l'espace parfait.
Touches Personnalisées
Menus personnalisés, verrerie marquée et souvenirs personnalisés disponibles.
Quel que soit le moment, nous l'élevons.
Questions fréquemment posées.
Combien d'invités peuvent participer à une dégustation ?
De 10 invités pour une dégustation assise intime à plus de 200 pour une réception cocktail. Nous adaptons le format, les stations et l'équipe pour correspondre à votre groupe.
Combien coûte une dégustation typique ?
Le prix dépend de la catégorie de spiritueux, de la taille du groupe, du format, du lieu et de la personnalisation. La plupart des dégustations commencent autour de 1 500 $ pour les groupes intimes et augmentent à partir de là. Contactez-nous pour un devis personnalisé.
Pouvons-nous organiser un événement à notre bureau ou à domicile ?
Absolument. Nous apportons tout — spiritueux, verrerie, accords mets et l'expert hôte. Nous pouvons également recommander ou trouver des lieux premium.
Quels spiritueux ou thèmes pouvez-vous proposer ?
Whisky, bourbon, scotch, tequila, mezcal, rhum, vin, champagne, gin, brandy, cognac, café de spécialité et cigares. Nous concevons également des dégustations thématiques sur demande.
Combien de temps à l'avance devons-nous réserver ?
Nous recommandons 3 à 6 semaines pour les événements d'entreprise et 2 à 3 semaines pour les célébrations privées. La haute saison des fêtes peut nécessiter des délais plus longs.
Où opérez-vous ?
Dans toute la ville de New York, toute la Floride et la République dominicaine. Nous voyageons également à l'international pour l'événement adéquat.
Laissez-nous concevoir votre moment signature.
Indiquez-nous votre spiritueux, votre groupe, votre lieu et votre date. Nous vous enverrons une proposition personnalisée sous 24 heures — adaptée pour sublimer votre public et votre marque.